딴따라농부의 유기농 1)감귤 택배  2)귤따기 체험 

- 가격: 1kg당 5,000원

            5kg  25,000원 

            10kg 50,000원

 *택배비 별도 5,000원

- 날짜 : 2024 11월 하순~ 12월 하순 

1. 귤껍질차 (귤피차,진피차) 만들기 : 

  1) 미지근한 물에 부드러운 솔로 깨끗하게 씻어줍니다. 

(유기농이라고 해도 껍질에 붙은 부산물을 제거) 

  2) 껍질을 칼로 0.2-0.4cm 정도 잘게 채썬다. 

  3) 채반에 받혀 햇볕에 잘 말린다. 또는 팬에 덖거나 식품건조기를 활용하는 방법도 있다. 

 * 말리는 이유: 향도 진해지고 오래 보관 가능하며 본래의 유효성분만 진하게 우려낼 수 있다. 

2. 귤껍질차 마시는 방법: 

1) 귤피 20g/대추5kg/생강5g 을 물 1L에 넣어 약한불로 1시간 가량 끓여두었다 수시로 마신다. 

2) 해독차: 진피 30g + 물 0.5L 혈관건강, 소화와 구토증상에 좋음. 

3. 귤말랭이(귤칩) / 감귤마멀레이드  등 다양한 요리재료로 껍질까지 활용하여 드세요.