감귤택배
- 가격: 2022년 겨울 8kg 한박스 40,000원 (택배비 포함)
- 날짜 : 2022일부터 11월 22일부터 예약 순서대로 수확하여 택배 발송.
- 구매하러 가기 -> *링크
귤밭체험
- 농부의 마음으로 귤 하나도 소중하게 대하면서 수확이 가능하신 분들
- 가격: 1인 15,000원 (24개월 미만 무료입장)
- 입장료 + 한바구니 2kg + 무제한 시식
- 농장개방일 : 2022년 12월 1일~ 31일까지
- 예약시간 11:00 / 13:00 / 14: 30 (하루 3타임)
- 예약제로 운영 (1타임에 3팀 한정) -> (네이버 예약 링크*)
- 문의는 카카오톡 채널 -> (링크*)
유기농귤 활용TIP
1. 귤껍질차 (귤피차,진피차) 만들기 :
1) 미지근한 물에 부드러운 솔로 깨끗하게 씻어줍니다.
(유기농이라고 해도 껍질에 붙은 부산물을 제거)
2) 껍질을 칼로 0.2-0.4cm 정도 잘게 채썬다.
3) 채반에 받혀 햇볕에 잘 말린다. 또는 팬에 덖거나 식품건조기를 활용하는 방법도 있다.
* 말리는 이유: 향도 진해지고 오래 보관 가능하며 본래의 유효성분만 진하게 우려낼 수 있다.
2. 귤껍질차 마시는 방법:
1) 귤피 20g/대추5kg/생강5g 을 물 1L에 넣어 약한불로 1시간 가량 끓여두었다 수시로 마신다.
2) 해독차: 진피 30g + 물 0.5L 혈관건강, 소화와 구토증상에 좋음.
3. 귤말랭이(귤칩) / 감귤마멀레이드 등 다양한 요리재료로 껍질까지 활용하여 드세요.