딴따라농부
제주 권역별 농특산물
🥔제주도에서는 메밀과 감자를 이모작 합니다.
척박했던 땅에서 벼가 자라지 못했지만
벼 대신 메밀과 감자를 주식으로 이용했다고 합니다.
기후의 특성상 불리함을 유리함으로 바꾼 지혜.
그리고 제주도에는 육지의 생산량을 넘어서는,
의외로 주산지인 작물들이 많답니다.
🥕 제주 동부
성산 무/ 구좌 당근 / 우도 땅콩 / 우미(우뭇가사리)
🧄 제주 서부
대정 마늘 / 브로콜리 / 양배추 / 메밀